2021, Kemenhub Kaji Wacana Pembangunan Bandara di Barabai HST Kalsel Cara Nonton Live Streaming El Clasico Barcelona vs Real Madrid di Bein Sport & Vidio.com Malam Ini Jam Tayang & Link Live Streaming UFC 254 Khabib vs Gaethje di ESPN+, Duel Dua Juara! Jadwal Timnas U16 Indonesia vs UEA Malam Ini, Live NET TV & Live Streaming Mola TV, Prediksi Skor! Kontroversi Pencopotan Sekda Tanah Bumbu, Ombudsman: Jangan Lampaui Kewenangan

Resep Kue: Chewy Double Chocolate Cookies

- Apahabar.com Selasa, 22 Januari 2019 - 17:31 WIB

Resep Kue: Chewy Double Chocolate Cookies

Chewy double chocolate cookies.foto/detikfood

apahabar.com, JAKARTA – Kue kering ini tidak renyah tetapi justru chewy lembut seperti cake. Dikutip Apahabar.com dari Food.detik.com, kue ini memakai dua jenis cokelat plus taburan chocolate chips. Yummy!

Cokelat jadi favorit banyak orang. Termasuk kue kering cokelat. Untuk membuat kue kering cokelat, gunakan cokelat bubuk berkualitas. Sedangkan untuk cooking chocolate gunakan cokelat dengan kadar gula rendah atau yang tidak manis.

Bahan:

220 g mentega tawar
100 g gula pasir
120 g dark cooking chocolate, lelehkan
2 butir telur ayam
1 sdt ekstrak vanili
100 g dark chocolate chips
100 g white chocolate chips
Ayak jadi satu:
260 g tepung terigu protein rendah
100 g cokelat bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:

▪ Biarkan mentega dalam suhu ruang hingga lunak.
▪ Campur dengan gula pasir,kocok hingga larut.
▪ Tambahkan telur satu per satu sambil kocok rata.
▪ Masukkan cokelat leleh dan ekstrak vanili, aduk hingga rata.
▪ Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
▪ Masukkan dua jenis chocolate chips, aduk rata.
▪ Taruh adonan dalam wadah tertutup. Simpan di dalam lemari es selama 1 jam.
▪ Bentuk adonan menjadi bola-bola, taruh di loyang datar. Tekan sedikit permukaannya dengan jari.
▪ Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit.
▪ Angkat dan dinginkan.

Baca Juga: Persis Asli! Vegan Ini Bagikan Resep ‘Telur Ceplok’ Berbahan Labu dan Tepung Beras

Untuk 30 buah

Tips:

• Chocolate chips banyak dijual di pasat swalayan dan toko bahan kue. Ada 3 jenis, dark, milk dan white. Ketiganya biasa dipakai untuk pembuatan kue.
• Sebaiknya pilih jenis yang semisweet atau kurang manis. Agar rasa kue kering tak manis berlebihan.
• Pilih yang berkualitas bagus yang tak cepat leleh saat dipanggang sehingga Anda masih bisa merasakan kerenyahan dan lelehannya.

Baca Juga: Resep Mie : Spicy Noodle Soup with Keecho

Editor: Aprianoor

Redaksi - Apahabar.com

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Gaya

Barisan Mobil yang ‘Dibunuh’ Pabrikan Automotif 2018
apahabar.com

Gaya

Toyota Luncurkan Layanan Virtual Service Mobil Halobeng
apahabar.com

Gaya

Asyik, iPhone SE 2020 Sudah Bisa Dipesan
apahabar.com

Gaya

Jajal New Honda CRF 150 L nan Fearless!
apahabar.com

Gaya

Kenapa Makan Kekenyangan Bikin Ngantuk? Ini Penjelasan Ilmiahnya
apahabar.com

Gaya

Menginap di Best Western, Salat Subuh di Masjid Sabilal Muhtadin
apahabar.com

Gaya

Mengkonsumsi Kopi dapat Mencegah Penyakit Parkinson
apahabar.com

Gaya

Biaya Langganan Netflix Naik Mulai Agustus
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com