Ibadah Ramadan di Banjarbaru Diperbolehkan dengan Prokes, Petasan Jangan! Bawaslu Kalsel Tanggapi Santai Aduan Denny Indrayana ke Pusat Kronologi Lengkap Penemuan Jasad Tak Utuh di Gang Jemaah II Banjarmasin Mudik Dilarang, Terminal Pal 6 Banjarmasin Tutup Rute Antarkabupaten-kota Mudik Ramadan Dilarang, Pertamina Kalimantan Tambah 3 Persen Pasokan Gas

Resep Menu Sarapan Keluarga: Roti John Rumahan

- Apahabar.com Selasa, 1 Januari 2019 - 12:11 WIB

Resep Menu Sarapan Keluarga: Roti John Rumahan

Ilustrasi. Foto-istimewa

apahabar.com, BANJARMASIN – Pernahkah Anda mencoba sajian roti yang bernama roti John, Moms? Sajian ini pertama kali populer sebagai street food khas di Singapura dan Malaysia namun mulai dikenal juga di kota-kota besar di Indonesia.

Bahkan, dikutip dari food.uzone.id, di beberapa kota besar Indonesia, kini mulai muncul gerai-gerai kecil yang menjual roti John sebagai sajian andalannya. Mengandalkan rasa gurih yang menggugah selera, tak heran bila gerai roti John selalu ramai pembeli setiap harinya.

Roti John sendiri terbuat dari setangkup roti baquette (roti panjang khas Perancis) yang diisi telur dadar dan daging cincang atau kornet lalu disajikan bersama saus tomat atau mayones. Rasanya yang gurih lembut dengan porsi mengenyangkan membuat banyak orang penasaran ingin mencoba dan rela mengantre lama.

Tapi sebenarnya, tak perlu mengantre pun Anda bisa lho Moms, menikmatinya. Coba saja membuatnya sendiri di rumah! Anda bisa menyajikannya untuk hidangan spesial di akhir pekan atau sarapan istimewa di awal minggu untuk keluarga tercinta.

Baca Juga: Sup Telur Dadar, Menu Sarapan Praktis Saat Anda Tak Sempat Belanja

Berikut, kami sediakan resepnya untuk Anda.

Bahan-bahan:

1 buah roti baguette, potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya

1 buah bawang bombay

1 kaleng kornet (bisa diganti dengan 250 gram daging cincang)

2 batang daun bawang, iris halus

3 butir telur ayam

Mentega secukupnya

Garam dan merica secukupnya

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit mentega hingga aroma harumnya keluar. Tambahkan kornet atau daging cincang, garam, dan merica lalu tumis kembali hingga matang.
  2. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan daun bawang, garam, merica, dan tumisan daging. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur sambil ditekan-tekan agar menempel. Oles permukaan roti dengan sedikit mentega agar lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan atau sambal serta mayones. Bila suka, Anda juga bisa menambahkan parutan kejua atau keju lembar, irisan mentimun atau selada.

Roti John rumahan buatan Anda ini, selain untuk menu sarapan istimewa tentunya juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak. Selamat mencoba!

apahabar.com

Ilustrasi. Foto-istimewa

Cara membuat:

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit mentega hingga aroma harumnya keluar. Tambahkan kornet atau daging cincang, garam, dan merica lalu tumis kembali hingga matang.
  2. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan daun bawang, garam, merica, dan tumisan daging. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur sambil ditekan-tekan agar menempel. Oles permukaan roti dengan sedikit mentega agar lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan atau sambal serta mayones. Bila suka, Anda juga bisa menambahkan parutan kejua atau keju lembar, irisan mentimun atau selada.

Roti John rumahan buatan Anda ini, selain untuk menu sarapan istimewa tentunya juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak. Selamat mencoba!

Baca Juga: Brownies, Es Krim hingga Jus, Ini 7 Olahan Ekstrak Daun Ganja

Sumber: food.uzone.id
Editor: Aprianoor

Editor: Redaksi - Apahabar.com

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Gaya

Mengkonsumsi Kopi dapat Mencegah Penyakit Parkinson
apahabar.com

Gaya

4 Hal yang Diinginkan Wanita Pada Malam Pertama
Skype Tawarkan Panggilan Video Tanpa Mendaftar

Gaya

Skype Tawarkan Panggilan Video Tanpa Mendaftar
apahabar.com

Gaya

Ingin Pesan Makanan Berbuka Puasa dan Sahur? Gunakan 7 Aplikasi Ini
apahabar.com

Gaya

Bosan Makan Daging, Mi Instan Bisa Dibuat Bergizi
apahabar.com

Gaya

10 Tips Cegah Flu dan Batuk di Musim Pancaroba
apahabar.com

Gaya

Ramadan, Mercure Hotel Banjarmasin Suguhkan Patin Bakar Sambal Tempoyak

Gaya

Musim Hujan, Waspada Jamur Kulit
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com