Usai Beasiswa 1000 Doktor, SHM Bakal Cetak Ribuan Sarjana Baru di Tanah Bumbu Sederet Prestasi Niha, Hafizah Cilik Kotabaru dari MTQ Tingkat Kabupaten hingga Provinsi Polisi Anulir Pernyataan Status Tersangka Dua Mahasiswa Kalsel 2 Mahasiswa Tersangka, Rektor ULM Pasang Badan, Ada Dugaan Miskomunikasi di Kepolisian Paula Verhoeven Hamil, Kiano Bakal Punya Adik, Baim Wong Ingin Mak Beti Ucapkan Selamat ke Sang Istri

Resep Menu Sarapan Keluarga: Roti John Rumahan

- Apahabar.com Selasa, 1 Januari 2019 - 12:11 WIB

Resep Menu Sarapan Keluarga: Roti John Rumahan

Ilustrasi. Foto-istimewa

apahabar.com, BANJARMASIN – Pernahkah Anda mencoba sajian roti yang bernama roti John, Moms? Sajian ini pertama kali populer sebagai street food khas di Singapura dan Malaysia namun mulai dikenal juga di kota-kota besar di Indonesia.

Bahkan, dikutip dari food.uzone.id, di beberapa kota besar Indonesia, kini mulai muncul gerai-gerai kecil yang menjual roti John sebagai sajian andalannya. Mengandalkan rasa gurih yang menggugah selera, tak heran bila gerai roti John selalu ramai pembeli setiap harinya.

Roti John sendiri terbuat dari setangkup roti baquette (roti panjang khas Perancis) yang diisi telur dadar dan daging cincang atau kornet lalu disajikan bersama saus tomat atau mayones. Rasanya yang gurih lembut dengan porsi mengenyangkan membuat banyak orang penasaran ingin mencoba dan rela mengantre lama.

Tapi sebenarnya, tak perlu mengantre pun Anda bisa lho Moms, menikmatinya. Coba saja membuatnya sendiri di rumah! Anda bisa menyajikannya untuk hidangan spesial di akhir pekan atau sarapan istimewa di awal minggu untuk keluarga tercinta.

Baca Juga: Sup Telur Dadar, Menu Sarapan Praktis Saat Anda Tak Sempat Belanja

Berikut, kami sediakan resepnya untuk Anda.

Bahan-bahan:

1 buah roti baguette, potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya

1 buah bawang bombay

1 kaleng kornet (bisa diganti dengan 250 gram daging cincang)

2 batang daun bawang, iris halus

3 butir telur ayam

Mentega secukupnya

Garam dan merica secukupnya

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit mentega hingga aroma harumnya keluar. Tambahkan kornet atau daging cincang, garam, dan merica lalu tumis kembali hingga matang.
  2. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan daun bawang, garam, merica, dan tumisan daging. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur sambil ditekan-tekan agar menempel. Oles permukaan roti dengan sedikit mentega agar lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan atau sambal serta mayones. Bila suka, Anda juga bisa menambahkan parutan kejua atau keju lembar, irisan mentimun atau selada.

Roti John rumahan buatan Anda ini, selain untuk menu sarapan istimewa tentunya juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak. Selamat mencoba!

apahabar.com

Ilustrasi. Foto-istimewa

Cara membuat:

  1. Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan sedikit mentega hingga aroma harumnya keluar. Tambahkan kornet atau daging cincang, garam, dan merica lalu tumis kembali hingga matang.
  2. Kocok lepas telur lalu campurkan dengan daun bawang, garam, merica, dan tumisan daging. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Diamkan hingga setengah matang.
  4. Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur sambil ditekan-tekan agar menempel. Oles permukaan roti dengan sedikit mentega agar lebih gurih dan mengkilap.
  5. Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan atau sambal serta mayones. Bila suka, Anda juga bisa menambahkan parutan kejua atau keju lembar, irisan mentimun atau selada.

Roti John rumahan buatan Anda ini, selain untuk menu sarapan istimewa tentunya juga bisa dijadikan bekal sekolah untuk anak. Selamat mencoba!

Baca Juga: Brownies, Es Krim hingga Jus, Ini 7 Olahan Ekstrak Daun Ganja

Sumber: food.uzone.id
Editor: Aprianoor

Redaksi - Apahabar.com

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Gaya

9 Langkah Awal Ternak Ikan Cupang Bagi Pemula Agar Membuahkan Hasil Secara Tepat
apahabar.com

Gaya

Dukung PJJ, Advan Liris Nasa Plus
apahabar.com

Gaya

Taruh Uang di Bawah Jok, Rp 20 Juta Raib
apahabar.com

Gaya

3 Kunci Menyeduh Teh Agar Terasa Nikmat
apahabar.com

Gaya

Di Era Digital, Pelaku Usaha Harus Miliki Website
apahabar.com

Gaya

Mengenal Gudeg, Masakan yang Usianya Setua Yogyakarta
apahabar.com

Gaya

Masalah Rambut Panjang, Penyebab dan Cara Mengatasinya
apahabar.com

Gaya

Jadi Penyebab Istri Ustaz Maulana Meninggal, Ini 4 Fakta Kanker Usus
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com