Ganti Rugi Lahan HSS, Perusahaan Sawit PT SAM Mangkir Saat Mediasi Aglomerasi Banjar Bakula Ditiadakan, Banjarbaru Mulai Sekat Pemudik! Khotbah Tak Boleh Lewat 10 Menit, Tabalong Resmi Larang Takbir Keliling Dinonaktifkan KPK Saat Tangani Kasus Besar, Novel Siapkan Perlawanan  Tegas, Kapolda Kalteng Minta Anak Buahnya Larang Mudik di Kapuas

Resep Sayur Sop Bening, Murah, Segar dan Menyehatkan

- Apahabar.com Senin, 4 Februari 2019 - 09:09 WIB

Resep Sayur Sop Bening, Murah, Segar dan Menyehatkan

Sayur Sop Bakso. Foto-Facebook/Resep kue dan masakan

apahabar.com, BANJARMASIN – Siapa yang belum pernah menyantap sayur sop? Makanan berkuah yang satu ini paling sering disajikan di meja makan. Di kedai-kedai yang menjual masakan rumahan pun mudah ditemui. Rasanya segar dan menyehatkan badan, cocok untuk cuaca di Indonesia. Lantas bagaimana cara membuat sop?

Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.

Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Bumbunya sangat simpel dan kita bisa memasukkan berbagai bahan yang disukai keluarga, misalnya bakso, sosis dan ceker.

Dilansir dari Resep Kue dan Masakan, berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

3 buah wortel ukuran kecil
7 buah buncis
1 buah kentang
1/2 kubis/ kol
10 biji bakso sapi
1 liter air
Bawang goreng secukupnya

Bumbu:
3 siung bawang putih
1 buah bawang prei
2 lembar daun seledri
1 buah tomat
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Sejumput gula

Cara:
1. Cuci bersih sayuran kemudian potong”
2. Iris” bakso, daun seledri, bawang prei dan tomat
3. Geprek kasar bawang putih
4. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih geprek, sayuran yang telah dipotong” kecuali kubis, dan pentol bakso
5. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula
6. Setelah sayuran dirasa cukup empuk, masukkan sayur kubis, seledri, bawang prei, tomat, dan bawang goreng.
7. Aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor.

Sajikan dalam keadaan hangat lebih nikmat loh bun.

Baca Juga: Resep Nugget Tahu Lembut yang Ekonomis 

Editor: Aprianoor

Editor: Redaksi - Apahabar.com


Share :

Baca Juga

Chip Langka

Gaya

Chip Langka, Harga Ponsel Baru Terancam Naik
apahabar.com

Gaya

Nasib Fotografer di Tengah Pandemi, Bang Jay Pilih Jadi Youtuber
Tanaman Herbal Untuk Perkuat Imunitas Tubuh Hindari Covid-19

Gaya

Tanaman Herbal Untuk Perkuat Imunitas Tubuh Hindari Covid-19
apahabar.com

Gaya

Ternyata, Durian Tidak Mengandung Kolesterol!
apahabar.com

Gaya

Masih Pandemi, Wajib Jeli Pilih Paket Internet Unlimited

Gaya

Fitur Baru Spotify: Filter Lagu Berdasarkan Suasana Hati
apahabar.com

Gaya

Koleksi Ikan Cupang, Cara Anang Misran Hilangkan Stres
Dinas Komunikasi Informatika Statistik

Gaya

Mengupas Mitos Persalinan, Termasuk Soal Air Kelapa
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com