ga('send', 'pageview');
Peringatan 100 Hari Guru Zuhdi: Makam Ditutup, Streaming Jadi Andalan Covid-19 di Bappeda Kalsel: Puluhan Positif, Satu Meninggal Dunia Tragedi Ledakan Berantai di Beirut: Puluhan Tewas, Ribuan Luka-Luka, Satu WNI Isu Save Meratus Mencuat, Konsesi PT MCM Masih Ada di HST Nih, Hasil Swab Wali Kota Banjarmasin Usai Bertemu Nadjmi Adhani




Home Kalsel

Rabu, 20 Maret 2019 - 14:48 WIB

Ini Dia Menu Masakan Dapur Umum Korban Kebakaran Kelayan Luar

Redaksi - apahabar.com

Menu makanan untuk korban kebakaran Kelayan. Foto-apahabar.com/Eddy Andrianto

Menu makanan untuk korban kebakaran Kelayan. Foto-apahabar.com/Eddy Andrianto

apahabar.com, BANJARMASIN – Ratusan korban kebakaran di Jalan Kelayan A gang Sederhana dan Gang Sejahtera, Kelurahan Kelayan Luar Banjarmasin Tengah bisa sedikit bernafas lega. Pasalnya, Kebutuhan makan sehari-hari saat ini dipastikan tersedia.

Tim gabungan Mitra TNI-Polri, BPBD Banjarmasin, Dinas Sosial Banjarmasin, Forum Tanggap Siaga Bencana (Tagana), Kodim 1007/Banjarmasin, Balakar 654 dan relawan emergency mulai beraktifitas di dapur umum pada Rabu (20/3) pagi.

Salah satu koki, Marlina alias Afri mengatakan, Dalam satu hari, dapur umum ini memasak hingga 500 porsi bagi para warga korban kebakaran. Adapun menu yang biasa dimasak pagi ini adalah nasi campur dengan lauk ayam kari, patin goreng, tempe, sayur acar dan mie.

Baca juga :  Dini Hari, Polres Tapin Sosialisasi Adaptasi Kebiasaan Baru di Pasar Keraton

“Di dapur ini kita memasak 150-160 bungkus. Jadi dalam sehari bisa 500 bungkus,” ucap anggota Emergency 500 kepada Apahabar.com di dapur umum.

Baca Juga: Kebakaran di Gang Sederhana, DPRD Banjarmasin Kawal Pengadaan Hidran dan Drainase

Menu yang diolah itu bervariasi. Terkandung bahan makanan yang disumbangkan oleh warga. Bisa mie goreng, ayam krispi hingga rendang.

“Yang ada saja kami olah. Bahkan Kalau ada daging pun akan kami jadikan rendang. Sejauh ini tidak ada kendala. Semua berjalan lancar,” selorohnya sambil mengiris wortel.

Ditempat yang sama, Kepala BPBD Kota Banjarmasin H Muhammad Hilmi, mengatakan, di dapur umum ini, akan pihaknya terus menyediakan makanan untuk para korban hingga tiga hari kedepan.

Baca juga :  Optimalkan Kemampuan, Prajurit Kodim 1008 Tanjung Latihan Menembak

“Rencana kita tiga hari ya. Tapi jika sewaktu-waktu ada permintaan, kita bisa perpanjang. Kami juga ucapkan terimakasih kepada para warga yang sudah memberikan sumbangan untuk dapur umum ini,” tutur Hilmi.

Sebelumnya, Kebakaran hebat kembali melanda kawasan padat penduduk di Kelurahan Kelayan Luar Banjarmasin Tengah pada Selasa (19/3) pagi. Kebakaran yang menghanguskan 23 rumah di tiga RT sekaligus itu, membuat 133 jiwa harus harus kehilangan tempat tinggalnya.

Baca Juga: Cerita Korban Kebakaran Hebat di Kelayan Luar, Tercengang Lihat Api

Reporter: Eddy Andriyanto
Editor: Syarif

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Kalsel

Hindari Penyalahgunaan Trotoar, Dinas PUPR Pasang Bollard di Jalurnya
apahabar.com

Kalsel

Kades di Kalsel Ditemukan Tewas dengan Luka Tembak
apahabar.com

Kalsel

Gara-Gara Tukin, Pol PP Obrak-abrik BKD Banjarmasin
apahabar.com

Kalsel

Rutin Berkurban Tiap Tahun, Kapolres HST: Merekatkan Ikatan Polri dan Warga
apahabar.com

Kalsel

HKSN di Kalsel, Mensos Bicara Soal Kesetiakawanan
apahabar.com

Kalsel

Ekspos Masterplan Tanaman Karet, Soroti Potensi Banua Lima
apahabar.com

Kalsel

Pelabuhan Martapura Lama, Terbaik di Kalsel-tim yang Punah oleh Sedimentasi?
apahabar.com

Kalsel

Fiersa Besari Kado Spesial HUT Ke-33 SMAN 7 Banjarmasin
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com