apahabar.com, PELAIHARI – Pemkab Tanah Laut (Tala) sedang berupaya meningkatkan produksi ikan gabus.
Upaya itu dinilai penting untuk Kalsel, sebab warga Banua dikenal menyukai masakan dengan bahan ikan tersebut.
“Kita orang Kalsel ini rata-rata konsumsinya ikan gabus. Nasi kuning, lontong, sampai ketupat, juga lauknya ikan gabus. Memang seperti menu wajib,” kata Asisten Bidang Ekonomi Pembangunan dan Kesejahteraan Rakyat, Akhmad Hairin, belum lama ini.
Sebagai wujud keseriusan, Pemkab Tala berencana melakukan kerja sama dengan PT. Suri Tani Pemuka (STP) untuk membudidayakan ikan haruan atau yang juga dikenal dengan ikan gabus. Ajakan kerja sama itu juga disambut hangat oleh PT. STP.
Melalui kerja sama itu, Pemkab Tala berupaya menstabilkan ketersediaan stok ikan haruan secara berkelanjutan.
Selain itu, diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan pembudidaya ikan haruan di Tala.
Akhmad Hairin juga menyampaikan potensi inflasi daerah pada sektor pangan salah satunya ada pada ikan haruan.
Sebelumnya, survei sudah dilakukan di lahan milik PT. STP di Desa Telaga Langsat, Kecamatan Takisung.
Di wilayah tersebut, ada tiga lokasi yang dinilai strategis sebagai lokasi budidaya ikan haruan.
Editor: Puja Mandela
