Tim Macan Kalsel Gerebek Wanita Buronan Kasus Penggelapan Kapal Indef: Setahun Jokowi-Ma’ruf Amin ULN Melonjak, Setiap Penduduk Warisi Utang Rp 20,5 juta Demo di Pelaihari Berbuntut Laporan Polisi, Sekda Tala Minta Maaf Harga Tiket Bioskop XXI Duta Mall Banjarmasin Turun, Simak Daftar Lengkapnya Kedai Terapung, Unggulan Wisata Baru di Barito Kuala

Punya Daging Sapi? Yuk Bikin Kebab Sendiri

- Apahabar.com Sabtu, 1 Agustus 2020 - 09:49 WIB

Punya Daging Sapi? Yuk Bikin Kebab Sendiri

Kebab enak buat sendiri di rumah. Foto-@jktfooddestination/Instagram

apahabar.com, JAKARTA – Rayakan Iduladha, mengonsumsi daging kurban adalah sesuatu yang tidak bisa dilewatkan. Daging sapi yang dapat dioah menjadi berbagai macam varian makanan.

Tidak hanya menjadi hidangan besar, daging sapi juga bisa kudapan. Ada resep cara mengolah daging kurban menjadi kebab.

Penasaran cara membuat kebab? Berikut rangkumkan resepnya yang dikutip dari akun Instagram @jktfooddestination.

Bahan :
200 gr daging sapi.
1 bawang bombay.
2 siung bawang putih.
½ dt ketumbar bubuk.
1 sdt lada.
2 sdt bubuk kari.
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
1 sdm terigu, tepung tapioca , tepung maizena
Roti Kebab
Timun
Tomat
Selada
Saus tomat
Mayones

Langkah – langkah :
1. Masukkan daging dan bawang bombai ke mesin pelumat (blender). Haluskan kedua bahan;
2. Setelah halus, pindahkan daging dan bawang bombai yang sudah dihaluskan pada wadah;
3. Masukkan bawang putih, lada, bumbu kari dan ketumbar. Aduk rata semua bahan;
4. Lalu, masukkan tepung terigo, tapioca, dan maizena. Aduk semua bahan sampai tercampur rata;
5. Kemudian, masukkan campuran daging pada plastik pembungkus makananan dan pastikan daging tertutup rapat dari kedua sisi. Lalu, diamkan di lemari es;
6. Setelah beberapa lama, panaskan wajan dan masukkan daging yang telah didiamkan sebelumnya;
7. Panaskan daging sampai berwarna kecoklatan pada semua sisinya;
8. Lalu, iris – iris daging tersebut menjadi beberapa lembar dan panaskan kembali di wajan;
9. Masukkan bahan – bahan kedalam roti kebab bersamaan dengan timun, tomat, dan selada yang telah diiris;
10. Tambahkan saus tomat dan mayones sesuai selera;
11. Panaskan roti kebab dalam wajan hingga kulitnya berwarna kecoklatan;
12. Setelah siap, angkat roti kebab dari wajan. Kebab siap dihidangkan!
Mudah bukan? Sekarang, anda dapat membuat kebab di rumah! (Okz)

Editor: Syarif

Redaksi - Apahabar.com

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Gaya

Rahasia Awet Muda Orang Jepang, Bertahan Hidup Lebih dari 100 Tahun
apahabar.com

Gaya

Serbu! Hari Ini Promo Puncak 9.9 Shopee Super Shopping Day, Diskon 50 Persen hingga Girlband Korea Gfrien
apahabar.com

Gaya

Xbox Series X Akan Meluncur November, Simak Perkiraan Harganya
apahabar.com

Gaya

Brownies, Es Krim hingga Jus, Ini 7 Olahan Ekstrak Daun Ganja
apahabar.com

Gaya

Wah, Begini Bahaya Jika Tidur Terlalu Lama
apahabar.com

Gaya

LINE Perbarui Situs LINE Siaga dengan Perkembangan Pademi
apahabar.com

Gaya

Dokter Reisa: Olahraga di Luar, Jangan Bawa Pulang Penyakit
apahabar.com

Gaya

Ancam Kesehatan, Bahaya Tidur Usai Sahur
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com