Dinkes Banjarmasin Langgar Prokes, Pejabat Pemkot Melempem Sidang Kasus Sabu 300 Kg di Banjarmasin, 4 Terdakwa Terancam Hukuman Mati! Tipu-Tipu Oknum DLH Banjarmasin, Sekantoran Diutangi Ratusan Juta Tipu Belasan Penyapu Jalan, Oknum ASN di Banjarmasin Akhirnya Mengaku! Berstatus Waspada, PVMBG Sebut Aktivitas Gunung Semeru Masih Fluktuatif

Pakan Sagu Nusantara 2020, Kabupaten Tapin Bakal Kembangkan Produk Olahan Sagu

- Apahabar.com Selasa, 20 Oktober 2020 - 16:12 WIB

Pakan Sagu Nusantara 2020, Kabupaten Tapin Bakal Kembangkan Produk Olahan Sagu

Sekretaris Daerah Kabupaten Tapin, H Masyraniansyah saat mencicipi olahan produk makanan dari bahan sagu di depan kantor dinas Pertanian Tapin. Foto-apahabar.com

apahabar.com, RANTAU – Pemerintah Kabupaten Tapin bakal mengembangkan produk olahan pangan dari tanaman rumbia, mengingat pohon tersebut banyak tumbuh di wilayahnya.

Di Tapin sejak dulu olahan pangan dari pohon bernama latin Metroxylon itu diolah jadi aneka kue seperti pais sagu, bubur gunting sagu, kue sagu kering, babungku sagu dan lainnya.

Rumbia banyak tumbuh di daerah rawa atau bantaran sungai besar di daerah Kecamatan Bakarangan, Candi Laras Utara dan Candi Laras Utara.

“Olahan sagu ini bisa dijual di toko toko, nanti kami bikinkan regulasinya,” ujar Sekretaris Kabupaten Tapin, H Masyraniansyah, pada peringatan Pakan Sagu Nusantara 2020 di kantor Dinas Pertanian Tapin, Selasa (20/10).

H. Masyraniansyah mengharapkan, kuliner dari sagu itu bisa tetap lestari.

“Ibarat kata, tanah kita tanah surga. Tanaman apapun tumbuh subur ditempat kita. Olahan sagu harus ditingkatkan,” ujarnya.

Kepala Dinas Pertanian Tapin, Wagimin menambahkan bahwa hasil olahan pangan dari pohon rumbia itu sampai saat ini bernilai ekonomis di masyarakat.

“Tepung sagu dari pohon rumbia itu biasa dikirimkan ke daerah Pulau Jawa oleh masyarakat,” kata Wagimin.

Kata Wagimin, saat ini pembuatan dan lainnya lahir dari masyarakat. Untuk alat olahan produksi itu dari Dinas Pertanian.

“Ke depan akan kita awasi potensi yang dapat menghilangkan wilayah media tanam rumbia. Misalnya alih fungsi lahan menjadi perkebunan kelapa sawit dan pembangunan,” ujarnya.

Editor: Muhammad Bulkini - Apahabar.com

Share :

Baca Juga

apahabar.com

Kalsel

BEM Seluruh Indonesia Sepakat Tolak Eksploitasi Meratus!
apahabar.com

Kalsel

Siang Bolong, Rumah Haji Ijai di Tabalong Terbakar, 3 Motor Jadi Arang
apahabar.com

Kalsel

Bolak-balik Diperiksa, Alumni Natuna di Banjarmasin Dijamin Sehat
apahabar.com

Kalsel

Perusahaan Wajib Setor Dana CSR Demi Kemajuan Pembangunan di Kalsel

Kalsel

VIDEO: Kebakaran Pekauman Renggut Korban Jiwa
apahabar.com

Kalsel

JMSI Kalsel Dorong Pers Dapatkan Insentif Ekonomi
apahabar.com

Kalsel

Masjid Al Jihad Gunakan Mesin Khusus untuk Sembelih Hewan Kurban
apahabar.com

Kalsel

Gencar Siapkan Lahan Pertanian Berkelanjutan di Kalsel
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com