Sidang Kasus Korupsi HSU, KPK Hadirkan Sekda Adik Bupati Curi Susu Demi Keponakan, Perkara Remaja Banjarmasin Dihentikan Lewat Restorasi Justice Fakta Baru Pembacokan di SPBU Banjar, Tak Ada Duit yang Hilang Dear KPK! Jangan Sia-siakan Pengorbanan Kades Aisyah Kotabaru Anies Baswedan untuk Presiden 2024 Mulai Bergaung di Kalsel

Warga Pagar Haur HSS Sajikan 250 Bumbung Lamang di Peringatan Maulid Nabi

apahabar.com, KANDANGAN – Kurang lebih 250 bumbung (batang bambu) lamang menjadi sajian utama dalam peringatan Maulid
- Apahabar.com     Sabtu, 30 Oktober 2021 - 12:18 WITA

Warga Pagar Haur HSS Sajikan 250 Bumbung Lamang di Peringatan Maulid Nabi

Hidangan lamang kandangan HSS pada acara maulid nabi Muhammad SAW di Mushala Majelis Ta'lim dan Dzikir Raudhatul Firdaus. Foto-apahabar.com/Nuha

apahabar.com, KANDANGAN – Kurang lebih 250 bumbung (batang bambu) lamang menjadi sajian utama dalam peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW tahun 2021 di Mushala Majelis Ta’lim dan Dzikir Raudhatul Firdaus, Sabtu (30/10).

Sejak dulu, lamang kandangan merupakan menu “wajib” disajikan warga Pagar Haur Desa Jelatang Kecamatan Padang Batung, Hulu Sungai Selatan (HSS) jika melaksanakan sejumlah acara besar seperti maulid nabi, selamatan, hingga pernikahan.

Selain sebagai pelestarian budaya, ternyata hidangan lamang dimaksudkan warga untuk mempererat tali silaturahmi antar sesama.

Warga sedang mempersiapkan sajian lamang kepada jemaah yang hadir.
Foto-apahabar.com/Nuha

Panitia Majelis Ta’lim dan Dzikir Raudhatul Firdaus bersama warga Pagar Haur mulai memasak lamang secara gotong royong sehari sebelum pelaksanaan maulid yakni pada Jumat (29/10) siang.

Warga Pagar Haur, Kasmiati (37) mengatakan bahwa pembuatan lamang untuk peringatan hari lahir Nabi Muhammad SAW tersebut menghabiskan total 15 blek beras setara 300 liter atau sekitar 150 kilogram.

“Ini merupakan kumpulan dari warga dan jemaah majelis, semua kegiatan dilakukan secara gotong royong,” katanya.

Makanan dari beras ketan itu disajikan dengan bumbu sambal kacang dan kari kacang kepada jemaah yang hadir.

Kemudian, beragam makanan lain juga turut disediakan seperti wadai cangkaruk, lapis legit hingga bumbu habang dan daging kari.

Editor: Muhammad Bulkini - Apahabar.com


Share :

Baca Juga

Pasar

HSS

Pasar Rakyat Kandangan Dibenahi, Posisi Pedagang Berjualan Diatur Ulang
apahabar.com

HSS

Achmad Fikry Minta ASN Jalankan Pemerintahan yang Bersih
api

HSS

Sedang Sakit, Nenek di HSS Relakan Rumahnya Ludes Terbakar
Korban Longsor Batu Bini

HSS

Sudah Ditemukan, Jasad Korban Longsor di Batu Bini HSS Dievakuasi Besok
apahabar.com

HSS

Peringati Hari Kartini, GOW HSS Bagi-Bagi Masker untuk Lansia
HSS

HSS

Jelang Sekolah Tatap Muka di HSS, Guru Diminta Datang Lebih Awal
apahabar.com

HSS

Pesan Bupati HSS di Rakor Bulan Mei
KONI

HSS

Hibah Pemkab HSS, KONI Salurkan Bantuan untuk Para Cabor
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com