Demam Skuter Listrik, Di Banjarmasin Rp35 Ribu Free Foto Siap-siap, Kominfo Buka Beasiswa S2 untuk Umum dan PNS Bus Peziarah Tabrak 3 Rumah di Ciamis, Penumpang Berlompatan Cuaca Kalsel Hari Ini: Hujan Disertai Petir Berpotensi Terjadi di Sejumlah Wilayah Ehemm, H Sondani Jatuh Hati pada Pandangan Pertama

Nikmati Nasi Gurih Daun Jeruk untuk Berbuka Puasa, Simak Resep dan Cara membuatnya

Bulan Ramadan dapat menjadi momen untuk mencoba beragam kreasi masakan untuk berbuka puasa dan sahur. Hal ini guna menghindari rasa bosan...
- Apahabar.com     Minggu, 10 April 2022 - 13:11 WITA

Nikmati Nasi Gurih Daun Jeruk untuk Berbuka Puasa, Simak Resep dan Cara membuatnya

Ilustrasi nasi gurih daun jeruk dan pelengkapnya. Foto: Nasibesek.com

apahabar.com, JAKARTA – Bulan Ramadan dapat menjadi momen untuk mencoba beragam kreasi masakan untuk berbuka puasa dan sahur.

Hal ini guna menghindari rasa bosan dengan menu yang sudah biasa disajikan.

Meski demikian nasi merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia yang wajib ada di meja makan.

Namun, jika ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Anda bisa menyiapkan nasi gurih daun jeruk untuk menu berbuka puasa.

Nasi gurih adalah nasi yang berasal dari aceh. Nasi ini dimasak dengan santan dan ditambah bumbu rempah-rempah sehingga gurih dan beraroma.

Cara membuat nasi gurih daun jeruk pun cukup mudah dan dapat dilakukan cepat. Dikutip dari resep masak Rudy Choirudin di kanal YouTube Galeri Rasa yang dilansir Antara pada Minggu (10/4), berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah membuat nasi gurih.

Bahan 1:

800 gram beras yang sudah dicuci bersih
2 batang serai dimemarkan
10 lembar daun jeruk
1 sdm bubuk kaldu ayam
1 sdt garam
1 liter air
Cabai rawit sesuai selera

Bahan 2:

4 siung bawang putih
4 sdm minyak kelapa

Cara membuat

Langkah 1:

– Panaskan 4 sdm minyak kelapa ke dalam wajan.
– Masukkan 4 siung bawang merah yang sudah dicincang. Tumis hingga warna kekuningan, kemudian matikan dan tambahkan sedikit air putih.

Langkah 2:

– Masukkan 800 g beras ke dalam rice cooker atau magic com.
– Tambahkan 2 buah serai yang sudah dimemarkan, 10 lembar daun jeruk yang sudah dihilangkan batangnya dan dirajang halus.
– Masukkan juga 1 sdm kaldu ayam, 1 sdt garam dan tumisan bawang putih.
– Tuang 1 liter air putih dan aduk rata agar semua bumbu dan bahan tercampur.
– Pada bagian akhir, masukkan cabai rawit utuh tanpa menghilangkan batangnya agar rasa pedas tidak menyebar ke seluruh nasi.
– Tutup rice cooker dan masak seperti memasak nasi biasa.

Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan nasi gurih daun jeruk bersama dengan sambal goreng kentang, ayam goreng, serundeng, telur dadar, bawang goreng dan kerupuk atau menu lain sesuai selera.

Editor: Aprianoor - Apahabar.com


Share :

Baca Juga

Relax

Yuk, Merapat ke Batulicin Thrift Weekend! Surganya Barang Bekas Berkualitas

Relax

Rilis Lagu EA EO, Jamrud Bangkitkan Semangat Kala Pandemi Covid-19
New Yamaha R15 Connected

Relax

New Yamaha R15 Connected Rilis di Kalselteng, Simak Fitur Kerennya
Airasia Food

Relax

Tahun Depan, Airasia Food Akan Hadir di Indonesia
Berat Badan

Relax

Cek Guys, Ini 6 Kebiasaan Baik yang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Relax

Viral Pusar Tak Boleh Dibersihkan, Bahayakah? Ini Kata Ahlinya…

Relax

Termasuk Samarinda, Berikut Jadwal Konser Dewa 19 di 30 Kota
Video Seorang Pria Mirip Doni Salmanan Viral, Warganet: Wah, Mirip Banget!. Foto-Istimewa

Relax

Video Seorang Pria Mirip Doni Salmanan Viral, Warganet: Wah, Mirip Banget!
error: Dilarang copy paste artikel berita tanpa menyertakan link url : https://apahabar.com